【居家照護】正確選擇飲食質地，高齡長輩輕鬆吃得下！
常聽到長輩說「食不下嚥」、「食物太硬咬不下去」等在飲食上的問題，高齡者因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等，造成飲食不均衡、營養攝取不足等現象，這不僅是「吃」的問題，嚴重者還可能有肌少、衰弱等情形發生。民眾可利用「高齡營養飲食質地衛教手冊」，透過食材的挑選、改變切割烹煮技巧，並以家中常用餐具檢測，就可自己做出適合高齡者「軟硬度」的飲食，天天「吃得下」。
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催淚國片「老大人」提醒我們的事
「老大人」電影中，年逾八十的金茂，老伴離世後獨自居住於平溪的透天厝，兒女則各自安身立命於台北。某日，金茂因胃痛而住進醫院，女兒玉珍跟兒子益正因父親安養問題起了爭執，玉珍一怒之下，揚言擔起照顧父親的責任。但由於金茂不願移居台北，玉珍只好搬回平溪就近照料父親。玉珍雖想承擔照顧爸爸的責任，但在既有的家庭、工作與父親之間，仍有無法兼顧的難題。(內文圖片僅為示意照)
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省下百萬照護費 這病9成6可挽救
寒冷的冬天是中風發作的高峰期，有年長者的家庭千萬不可輕忽，需更加注意好保暖工作，以免憾事發生。依據衛生福利部資料顯示，透過有效措施可以預防超過9成的腦中風，並且只要及早發現並治療，更能大幅降低失能及腦中風死亡的風險。
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