果汁機輕鬆打出健康
根據研究國人普遍對於鈣質的吸收不足，不論是一般年輕人或是銀髮長輩，都有缺鈣的狀況。
就在8/24「開始學習不孤單」活動，美女營養師「高韻均」Mia現場示範，只要用調理機(一般家中的果汁機也行)就可以輕鬆、簡單的幫自己或是家中長輩，做出一道健康營養富含鈣質的料理「烏鈣順豆奶」，讓大家都能雄”鈣”健康！
【材料】
| ● 無糖黑豆奶 | 一杯 260 c.c. |
| ● 熟透斑點香蕉 | 二根 200 g |
| ● 熟黑芝麻粉(黑芝麻粒) | 二湯匙 30 g |
| ● 奇芽籽 | 二茶匙 10 g |
| ● 肉桂粉 | 適量 依個人喜好 |
| ● 薑黃粉 | 適量 依個人喜好 |
【作法】
- 首先將香蕉、無糖黑豆漿放入調理機內。
- 接著，熟黑芝麻粉跟奇亞籽也一起放入調理機內
- 依個人喜好可自行加入少許肉桂粉、薑黃粉。
- 所有食材都加入調理機後，高速攪拌均勻，即可完成。
※ 附註：可趁香蕉盛產之際，將尚未吃完已熟透的香蕉切片平放入保鮮袋，置冷凍延長保存時間。
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